群馬県利根郡・みなかみ町にある猿ヶ京温泉は、上杉謙信によって名付けられたと言われている由緒ある温泉で、無色透明の泉質と豊富な湯量が特徴となっています。赤谷湖を囲む自然豊かな風景に癒やされながら浸かる温泉は格別です。周辺に建ち並ぶホテルでは、地元産の旬な食材を使用した懐石料理などを味わうことができます。また、温泉近辺の観光スポットも充実していて、多くの植物が見られる散策コースを歩いたり、赤谷湖の湖畔から山並の景色を満喫したり、高さ約５０メートルの裏見の滝を見てその迫力に圧倒されたりと大自然を心ゆくまで堪能できます。また、夏には川下りやカヤックを体験して、冬にはスノーシューで雪の上を散策するなど季節ごとに様々なレジャーが楽しめるのも魅力的です。東京から新幹線とバスで約２時間で行ける手軽さも人気の理由の一つで、日帰りでも楽しめる温泉地として多くの観光客が訪れています。